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発酵

     今日も厳しい暑さでしたが、風があったので
     エアコンなしで、過ごす事ができました。

     ダンボール箱で作っていた、生ゴミをこめ糠で発酵させたものが、
     一杯になったので庭に撒いてあげました。
     これをすることにより、庭の土がフカフカになります。

    発酵がすんだので、温度があがらなくなり生ゴミはカラカラに乾燥しています。

  生ゴミ1IMG_0001

    庭に撒いてあげました。

  生ゴミ2IMG_0001

    撒いた後、表面の土と軽く混ぜてあげます。
    夏の時期、数日もするとすっかり土に還っていきます。

  生ゴミIMG_0001

   ブルード・ネージュとレープ・ドールが、ぽつぽつですが次から次へと
   蕾をあげています。着実に秋を感じているのですね。

ブルード・ネージュIMG_0001ラ・トスカIMG_0001
レープ・ドールIMG_0001ロース・ド・レッシュ

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